叩きキュウリ☆簡単梅酢のお漬物

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

梅干しをつけた時に上がってくる梅酢が勿体無いのでお漬物に！
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オリジナルレシピd(^_^o)

叩きキュウリ☆簡単梅酢のお漬物

ゆりはるみ♡'s cooksnap of when they made 叩きキュウリ☆簡単梅酢のお漬物.
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材料

2人前
  1. キュウリ 2本
  2. 白梅酢(梅から上がってきたもの) 大さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリを5センチくらいにカットし袋に入れます

  2. 2

    麺棒などで叩き割ります
    手で押してもokです

  3. 3

    こんな感じに割れたら梅酢をいれ揉み冷やしておきます

  4. 4

    食べる直前まで冷やしておけばとっても美味しいです！

コツ・ポイント

割った方が味がしみます！
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