梅干し漬けた後の梅酢もったいないですよね！

梅酢で漬けると皮が柔らかくなり美味しいです。

子供のころ食べた駄菓子の桜大根やお弁当の端っこにある桜大根のお漬物が食べたくて、無添加で作りました。

時間が無いときのプラス１品におすすめです!!

梅干しをつけた汁（梅酢）を使って、超簡単に漬物を作りました♪

優しい味なので、子供達も喜んで食べてくれます。

白梅酢でサッパリこれまた紅生姜でパンチあり。ついついつまんでしまう^_^

簡単かわいいごはんのおとも♡

梅干しをつけた時に上がってくる梅酢が勿体無いのでお漬物に！

保存瓶、メイソンジャーはとても有効活用出来ます。

味の濃いお節を食べていると、さっぱりした物が欲しくなる。そんな時、この漬け物はＧＯＯＤ！色もきれいでお正月らしく。

職場の方がよく作って頂きます。とてもおいしいので、分量を聞き作ってみました。同じように作ったつもりですが、職場の方の方がおいしいかも。