時短！シャキッ野菜ベーコン炒め
あきち724 @cook_40039477
たった5分で超簡単！炒める時の油不使用！子供からオトナのおつまみにいかが？ソーメンの上に乗せても美味しいですよぉ〜
このレシピの生い立ち
子供も食べれてお酒のおつまみにもなる季節の野菜を使った手抜きスピード料理を作りたくて
時短！シャキッ野菜ベーコン炒め
たった5分で超簡単！炒める時の油不使用！子供からオトナのおつまみにいかが？ソーメンの上に乗せても美味しいですよぉ〜
このレシピの生い立ち
子供も食べれてお酒のおつまみにもなる季節の野菜を使った手抜きスピード料理を作りたくて
作り方
- 1
食べやすい大きさに野菜とベーコンを切る
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- 2
熱したフライパンにレタス以外を入れて50ccの水を入れる
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- 3
グツグツしてきたらフタをして蒸し焼きにする
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- 4
水分がなくなったらマヨネーズ、醤油、塩コショウを入れて全体に軽くからめる
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- 5
火を止めてレタスを入れて軽く混ぜ合わせれば完成！
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コツ・ポイント
蒸し焼きにするので短時間で火が通ります！
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