簡単ズボラ包丁使わない参鶏湯ちゃんぽん

シングル男飯 @cook_40159283
「包丁すら使いたくない」その探究心が火を噴いたレシピです。もう炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
もう「簡単に美味しいものが作りたい...」この1点で生まれたレシピ。新しいレシピは「ズボラ」から産まれる。
簡単ズボラ包丁使わない参鶏湯ちゃんぽん
「包丁すら使いたくない」その探究心が火を噴いたレシピです。もう炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
もう「簡単に美味しいものが作りたい...」この1点で生まれたレシピ。新しいレシピは「ズボラ」から産まれる。
作り方
- 1
包丁を使わない晩ご飯は成立するのか、
探究心が火を吹きます。
ご覧の材料を使用します。 - 2
先ずは冷凍しカット迄されてる豚小間切れを炒めます。冷凍されてるのでお好みの大きさに割る事が出来ます。カッチリ炒めましょう
- 3
カッチリ豚肉に火を通したらカット野菜をド〜ン。250g迄がおススメ。強火で一気に炒めます。漢気発動です。
- 4
ちゃんぽんのスープも良いんですが、今回はコンビニでも売ってるコイツを使います。米入ってますが無問題。良い味出ますよ。
- 5
参鶏湯の素入れたら水を1/2cup入れます。煮立たせましょう。塩胡椒で味を整えます。+小さじ一杯の醤油もおススメ。
- 6
ほぐしたちゃんぽん麺をぶっ込みます。お湯でほぐすのがベター。チョイと煮立たせます。
- 7
器に盛って完成です。サッパリだけどボリュームのある「参鶏湯ちゃんぽん」の完成です。
コツ・ポイント
「尻込みしない」「大胆」「豪快」この三つ
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