簡単ズボラ包丁使わない参鶏湯ちゃんぽん

シングル男飯
シングル男飯 @cook_40159283

「包丁すら使いたくない」その探究心が火を噴いたレシピです。もう炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
もう「簡単に美味しいものが作りたい...」この1点で生まれたレシピ。新しいレシピは「ズボラ」から産まれる。

簡単ズボラ包丁使わない参鶏湯ちゃんぽん

「包丁すら使いたくない」その探究心が火を噴いたレシピです。もう炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
もう「簡単に美味しいものが作りたい...」この1点で生まれたレシピ。新しいレシピは「ズボラ」から産まれる。

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材料

  1. ぶた豚小間切れ 好きな量
  2. カット野菜 最大250g
  3. ちゃんぽん麺 1袋
  4. 塩胡椒 適量
  5. 醤油小さじ一杯 お好みで

作り方

  1. 1

    包丁を使わない晩ご飯は成立するのか、
    探究心が火を吹きます。
    ご覧の材料を使用します。

  2. 2

    先ずは冷凍しカット迄されてる豚小間切れを炒めます。冷凍されてるのでお好みの大きさに割る事が出来ます。カッチリ炒めましょう

  3. 3

    カッチリ豚肉に火を通したらカット野菜をド〜ン。250g迄がおススメ。強火で一気に炒めます。漢気発動です。

  4. 4

    ちゃんぽんのスープも良いんですが、今回はコンビニでも売ってるコイツを使います。米入ってますが無問題。良い味出ますよ。

  5. 5

    参鶏湯の素入れたら水を1/2cup入れます。煮立たせましょう。塩胡椒で味を整えます。+小さじ一杯の醤油もおススメ。

  6. 6

    ほぐしたちゃんぽん麺をぶっ込みます。お湯でほぐすのがベター。チョイと煮立たせます。

  7. 7

    器に盛って完成です。サッパリだけどボリュームのある「参鶏湯ちゃんぽん」の完成です。

コツ・ポイント

「尻込みしない」「大胆」「豪快」この三つ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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シングル男飯
シングル男飯 @cook_40159283
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まあフライパン1つしか使わないメニューが中心です。レパートリーだけは沢山あるかも。
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