茗荷の綺麗な切り方❀

horseland @cook_40043909
2017.6.8.100レポ感謝♪クックパッドニュースに掲載されました♪切り方一つで盛り付けが綺麗に♪是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
お刺身のツマが無くて思いつきました。シャキシャキと良い香りです!
茗荷の綺麗な切り方❀
2017.6.8.100レポ感謝♪クックパッドニュースに掲載されました♪切り方一つで盛り付けが綺麗に♪是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
お刺身のツマが無くて思いつきました。シャキシャキと良い香りです!
作り方
- 1
茗荷は縦半分に切る。
- 2
茎の部分を三角に切り落とす。
- 3
縦に千切り。
- 4
氷水に放す。水分を切り盛り付け。
- 5
レタス、人参と共に茗荷と合わせ白胡麻をパラパラ。和風サラダに。
コツ・ポイント
切り落とした茎は味噌汁の吸い口にしました。
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クックパッドニュースに掲載されました❤️お昼ご飯、晩御飯、お夜食にも簡単美味なので是非お試し下さい❤️ Hanayan♥️ -
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2017.8.12 クックパッドニュースに掲載されました♪ヾ(*´∀`*)ノ♥ワーイッ多くのれぽに 感謝・感激!!! sawaneco -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095933