トマトとアンチョビ・イタリアン冷奴

Roederer @cook_40103748
アンチョビガーリックがトマトと相性ぴったり!たっぷりのオリーブオイルで冷たいお豆腐が大変身。イタリアンの前菜にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
元気なバジルが大量にあったのでいつもと違うトマトバージョンを作ってみました。お豆腐が苦手なヨーロッパ人にも大人気!
トマトとアンチョビ・イタリアン冷奴
アンチョビガーリックがトマトと相性ぴったり!たっぷりのオリーブオイルで冷たいお豆腐が大変身。イタリアンの前菜にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
元気なバジルが大量にあったのでいつもと違うトマトバージョンを作ってみました。お豆腐が苦手なヨーロッパ人にも大人気!
作り方
- 1
プチトマトをちいさく切りお豆腐の上に乗せます。
- 2
アンチョビフィレを細かく叩き⭐️のドレッシングをしっかりと混ぜます。アンチョビ のオイルを入れると美味しいです。
- 3
刻んだバジルを乗せて出来上がり!
コツ・ポイント
アンチョビが塩辛いので塩胡椒は少なめでお好みで調節してくださいね!
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