ハンバーグのソースのリメイク焼きそば
凪なぎ @cook_40229045
ハンバーグを焼いた後の肉汁でソース作る人に！
そのソース、綺麗に使い切れたらいいのだけど残ってしまいませんか？
このレシピの生い立ち
我が家はハンバーグの焼いた後に残っている肉汁がもったいないので、トンカツソースにケチャップを足してソースを作ります。毎回少し残ってしまうので捨てるのがもったいなく焼きそばソースリメイクに！
ハンバーグのソースのリメイク焼きそば
ハンバーグを焼いた後の肉汁でソース作る人に！
そのソース、綺麗に使い切れたらいいのだけど残ってしまいませんか？
このレシピの生い立ち
我が家はハンバーグの焼いた後に残っている肉汁がもったいないので、トンカツソースにケチャップを足してソースを作ります。毎回少し残ってしまうので捨てるのがもったいなく焼きそばソースリメイクに！
作り方
- 1
冷蔵庫で冷やされてソースが固まっている場合は軽くチンしておきましょう
- 2
キャベツ、豚肉は自分好みの大きさで切っておきましょう
- 3
フライパンが熱々になったら豚肉投入、塩コショウをしてしっかり焼いていきましょう。オイルは好き好きで！私は豚の脂だけです。
- 4
豚肉がしっかり焼けたらキャベツを入れてカレー粉も入れて焼きましょう
- 5
ソースを入れて絡めて焼けば、なんとも照りがある焼きそばの完成！
具は玉ねぎを入れたり好き好きに！
コツ・ポイント
とても簡単なのでNOコツ！
次の日のお昼ご飯かお弁当にどうぞ！
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