♡ウインナー入り♪大きな卵焼き♡

ががこちゃん
ががこちゃん @cook_40064159

忙しい朝でも、4人分は焼けます!お弁当にもどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
4人分にちょうど良く焼けるので、ずっとこの焼き方です。ウインナーを入れると更にボリュームアップ(o^^o)♪

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このレシピの生い立ち
4人分にちょうど良く焼けるので、ずっとこの焼き方です。ウインナーを入れると更にボリュームアップ(o^^o)♪

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材料

3~4人分
  1. 3個
  2. ウインナー(薄い輪切り) 2本
  3. ★マヨネーズ 大さじ1(ブジューッと)
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ2
  6. ★白だし(顆粒だしの場合) 小さじ1(小さじ⅓くらい)
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵と★を混ぜます。
    卵焼き器を縦ではなく、横にして使います。
    熱したら、油を馴染ませます。

  2. 2

    卵液を流し入れ、やや火が通ったら、クルクルと返し、また卵液を…繰り返します。

  3. 3

    多少、形が失敗しても裏技で修正しちゃいます。

  4. 4

    (裏技)耐熱ラップに包みます。

  5. 5

    (裏技)巻きすで巻き、あら熱がとれたら、カットして出来上がり♪

コツ・ポイント

持ち手を横にして焼くので、慣れるまでやりにくいと思いますが、ある程度巻くと返しやすくなるので、頑張って下さい!

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ががこちゃん
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秋田市在住、おっとり社会人2年目の娘・わが家の破壊王!小5息子のママです♡頭文字D・ゴールデンカムイ・声優さん・&team・K-POP・韓流ドラマ・HelloKittyが大好きです♡毎日の料理の参考にクックパッドはかかせません♪みなさんよろしくお願いしま~す(@^▽^@)♡
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