キャベツたっぷり煮込みラーメン
永谷園 @cook_40110320
家にある野菜をあれもこれも入れて作れる、週末の救世主メニュー！ベーシックなしょうゆ味はどんな具材にもよく合います♪
このレシピの生い立ち
お好みの具を煮込んで作れる煮込みラーメンは、家族がそろう、休日のランチメニューにピッタリ！冷蔵庫にある野菜やお肉をたっぷり入れて、家族みんなで召し上がれ♪いろんな具が入れば、色あざやかでにぎやかで食べごたえも満点です！
キャベツたっぷり煮込みラーメン
家にある野菜をあれもこれも入れて作れる、週末の救世主メニュー！ベーシックなしょうゆ味はどんな具材にもよく合います♪
このレシピの生い立ち
お好みの具を煮込んで作れる煮込みラーメンは、家族がそろう、休日のランチメニューにピッタリ！冷蔵庫にある野菜やお肉をたっぷり入れて、家族みんなで召し上がれ♪いろんな具が入れば、色あざやかでにぎやかで食べごたえも満点です！
作り方
- 1
今回は、永谷園「煮込みラーメン しょうゆ味」を使います。
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- 2
豚バラ肉は3cm幅に切り、野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら豚バラ肉、めん、野菜の順に加えてふたをして4分ほど煮込む。
- 4
ふたを開けてめんをほぐし、調味ソースを加えて、さらに3分ほど煮込んだら器に盛る。
コツ・ポイント
野菜はお好みのものでアレンジOK！冷蔵庫に残った余り野菜や端っこ野菜も、ざくざく切って入れちゃいましょう♪週末の冷蔵庫整理にも大助かりのメニューです。
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