HMとココナッツオイルのおからスコーン

パンラブゆみりん
パンラブゆみりん @cook_40118855

HMで作るシンプルおからスコーン。ココナッツオイルとココアを合わせます。
このレシピの生い立ち
最近のおからパウダー人気でおからパウダーがなかなか手に入らないので、生おからをよく購入しています。買い置きのHM、ココナッツオイルと合わせて簡単スコーンを私なりに食べやすいよう材料を配合してみました。

HMとココナッツオイルのおからスコーン

やえゆか's cooksnap of when they made HMとココナッツオイルのおからスコーン.
にゃうにゃ's cooksnap of when they made HMとココナッツオイルのおからスコーン.
パンラブゆみりん
パンラブゆみりん @cook_40118855

HMで作るシンプルおからスコーン。ココナッツオイルとココアを合わせます。
このレシピの生い立ち
最近のおからパウダー人気でおからパウダーがなかなか手に入らないので、生おからをよく購入しています。買い置きのHM、ココナッツオイルと合わせて簡単スコーンを私なりに食べやすいよう材料を配合してみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径５cm 約11個分
  1. おから(生) 150g
  2. ホットケーキMIX 140g
  3. ココアパウダー 10g
  4. ココナッツオイル（溶かしておく） 35g

作り方

  1. 1

    ココナッツオイル以外の材料を大きめのボウルで合わせます。手のひらで軽くすり合わせるようにすると簡単です。

  2. 2

    溶かしたココナッツオイルを混ぜ合わせ、塊にしていきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。

  3. 3

    まな板の上などで直径4.5cm長さ16～18cmほどの棒状に伸ばします。

  4. 4

    包丁で1.5cm位の厚さにカット。多少崩れやすいので、形を整えながらオーブンの天パンに並べます。

  5. 5

    180℃約20分で焼き上げます。網の上などで冷まします。

  6. 6

    HMだけの甘みなので、ハチミツやメープルシロップなどお好みで。私はクリームチーズ＋ハチミツがお気に入り♪

  7. 7

    こちらは、おからスコーン抹茶バージョンです♪

コツ・ポイント

特にありません。冷凍保存しておくのもお勧めです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
やえゆか's cooksnap of when they made HMとココナッツオイルのおからスコーン.
にゃうにゃ's cooksnap of when they made HMとココナッツオイルのおからスコーン.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
パンラブゆみりん
パンラブゆみりん @cook_40118855
に公開
食べることが大好き＝作ることも大好き。パン作りと料理の師匠は現役の88歳の母。家族は子供たちは独立して夫と二人暮らしになって数年。糖尿病予備軍の夫のため、健康的な食事作りを目指しています。その時々の健康フードにはまってしまう自称健康オタクです。簡単、美味しく、健康的に♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヨーグルトパンナコッタ
  2. 鯛のアラ煮
  3. キクラゲ入りポテト
  4. ツナと大葉のご飯
  5. 5分で完成！焼き夏野菜のスープ
  1. なすのたたき風
  2. ツナ＆水菜☆カレーコロッケ
  3. ぶきっちょさんの簡単ミニガレット
  4. 鶏肉のフォー　辛みだれ