作り方
- 1
クリームチーズ、卵、牛乳は常温に。
型にクッキングシートを敷いておく。 - 2
かぼちゃをレンジで加熱して柔らかくする。
温かいうちに潰して裏ごしする。 - 3
クリームチーズをよく練ってクリーム状にする。
- 4
クリームチーズに砂糖を加え
なめらかになるまで混ぜ合わせる。 - 5
混ざったら、かぼちゃを加える。
- 6
卵黄を加え、よく混ぜ合わせる。
- 7
ここでオーブンを180℃に予熱する。
- 8
生地に牛乳を数回に分け
加えよく混ぜ合わせる。 - 9
米粉を加えよく混ぜる。
- 10
型に流し入れオーブンで28～32分焼く。
- 11
あら熱を取り冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 12
完成♪
コツ・ポイント
かぼちゃの水分量を見ながら牛乳は調整してください。
甘さもかぼちゃ次第で変わるのでお好みで。。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20148963
