人参の葉っぱオムレツ

カマダファーム
カマダファーム @cook_40101792

栄養たっぷりの人参の葉っぱを美味しくたべましょう♪子供でも食べやすいですよ
このレシピの生い立ち
新鮮な人参の葉っぱ
栄養もたっぷりなので美味しく食べて欲しくて考えました

人参の葉っぱオムレツ

★みーちゃん♪'s cooksnap of when they made 人参の葉っぱオムレツ.
こころんち☆'s cooksnap of when they made 人参の葉っぱオムレツ.
岩清水's cooksnap of when they made 人参の葉っぱオムレツ.
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栄養たっぷりの人参の葉っぱを美味しくたべましょう♪子供でも食べやすいですよ
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新鮮な人参の葉っぱ
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材料

  1. 人参の葉 ２本分
  2. ●たまご ２個
  3. ●牛乳 大さじ１
  4. ●粉チーズ 大さじ１
  5. ●塩コショウ 適量
  6. オリーブオイル 大さじ１／2
  7. バター ５ｇ

作り方

  1. 1

    人参の葉を５㎜程の長さに切る

  2. 2

    ●と①をボールに入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとバターを入れ熱し、②を流し入れる

  4. 4

    蓋をして中火で焼き
    焼き色がついたら裏返す

  5. 5

    両面をこんがり焼いて完成

コツ・ポイント

小さめのフライパンで蓋をして焼くとふっくら仕上がります
オリーブオイルはサラダ油でもＯＫ
バターを加えることでコクがＵＰ
卵と混ぜるので子供でも食べやすい味になります
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