簡単☆混ぜるだけ炊飯器で紅茶バナナケーキ

cook☆09
cook☆09 @cook_40275261

バナナをあたためたら、あとは炊飯器の中でぐるぐる混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのヨーグルトを使い切りたくて!

簡単☆混ぜるだけ炊飯器で紅茶バナナケーキ

バナナをあたためたら、あとは炊飯器の中でぐるぐる混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのヨーグルトを使い切りたくて!

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材料

  1. バナナ 1本
  2. ☆砂糖 大さじ1
  3. ☆バター 20g
  4. 2個
  5. 砂糖 60g
  6. プレーンヨーグルト 80g
  7. 薄力粉 100g
  8. ベーキングパウダー 5g
  9. 紅茶の茶葉 15g

作り方

  1. 1

    フライパンで☆のバナナ、バター、砂糖を熱して少し茶色くなるくらいまで熱しておく

  2. 2

    炊飯器の中で卵をとき、泡が小さくなってきたらお砂糖を入れてさらに混ぜる

  3. 3

    プレーンヨーグルトを入れてさらに混ぜる(牛乳でも可、ヨーグルトと牛乳混ぜても可)

  4. 4

    ふるった薄力粉・ベーキングパウダーを入れてふんわり混ぜる

  5. 5

    全体的に混ざったら茶葉と、フライパンで熱しておいたバナナを入れて軽く混ぜて炊飯ボタン、完成!

コツ・ポイント

炊飯器の蓋を開けたとき、フツフツとした空気穴みたいなのが見えなかったら、その時15分くらいもう一度炊飯ボタンを押すといい出来上がりになります

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