秘密にしたい❤HMで簡単プリンケーキ

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

プリンをケーキにしてワンランクアップ⤴⤴⤴
スポンジにカラメルソースが染み込んで美味しすぎ~✨
プリンアラモードにも❤

このレシピの生い立ち
スポンジとプリンを一度に食べたいから一緒に作ってみました♪
生クリームやフルーツをトッピングすればプリンアラモードに❤

秘密にしたい❤HMで簡単プリンケーキ

プリンをケーキにしてワンランクアップ⤴⤴⤴
スポンジにカラメルソースが染み込んで美味しすぎ~✨
プリンアラモードにも❤

このレシピの生い立ち
スポンジとプリンを一度に食べたいから一緒に作ってみました♪
生クリームやフルーツをトッピングすればプリンアラモードに❤

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材料

15㎝角型・18㎝丸型
  1. 【カラメルソース】
  2. グラニュー糖または砂糖 大5
  3. 大1.5
  4. 【プリン液】
  5. 3個
  6. ★砂糖 大3
  7. 牛乳 450cc
  8. 【スポンジ】
  9. ホットケーキミックス 30g
  10. 1個
  11. グラニュー糖または砂糖 20g
  12. 牛乳 20cc

作り方

  1. 1

    *カラメルソース*
    鍋に砂糖と水を入れ火にかける。
    ふつふつしてきたら鍋を揺らしながら茶色くなったら火を止める。

  2. 2

    冷めると固まるので手早く1のカラメルを型に流し込む。

  3. 3

    *プリン液*

    ボールに★を全て入れ泡立て器で混ぜる。
    2の型に網でこしながら流し入れる。

  4. 4

    オーブンを160℃で予熱

    *スポンジ*

    ボールに卵白と卵黄に分ける。
    卵白に砂糖の半量を入れ角が立つまで泡立てる。

  5. 5

    ⚠4で使った泡立て器にメレンゲが付いてて大丈夫❗
    洗わずそのまま使います。

    卵黄に残りの砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。

  6. 6

    5に牛乳を入れ混ぜたらホットケーキミックスを入れさらに混ぜる。

  7. 7

    6に4のメレンゲを入れゴムベラでさっくりと混ぜる。

  8. 8

    3のプリン液の上に7のスポンジ生地を入れ全体に広げる。

    ➡プリン液の上に浮かびます。

    天板に少し水または湯をはる。

  9. 9

    160℃のオーブンで35~40分焼く。

    楊子をさして生地がついてこなければ完成です\(^^)/

    冷蔵庫で冷やしてね❤

  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

    ❄2016.9.19❄
    『簡単プリン』の人気検索でトップ10入りしました✨
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

*カラメルソースはお好みで量を増やしてくださいね。

*スポンジを厚めに作りたい場合は倍量で作ってもOK

*オープンは機種によって焼時間が違うので生地がついてくるか確認しながら調整して下さい。

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juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
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⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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