キャベツと鶏肉のおかかマヨ和え
はらぺこちょうちょ @cook_40054763
キャベツと鶏肉がいい相性です！
キャベツも鶏むね肉もお安くてお財布にも優しい！
あと、簡単です（ 笑 ）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で子ども達が食べれるメニューをと思い考えました。子どもが食べる為キャベツがしんなりするよう作っています。
キャベツと鶏肉のおかかマヨ和え
キャベツと鶏肉がいい相性です！
キャベツも鶏むね肉もお安くてお財布にも優しい！
あと、簡単です（ 笑 ）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で子ども達が食べれるメニューをと思い考えました。子どもが食べる為キャベツがしんなりするよう作っています。
作り方
- 1
キャベツ1/4を2cm×2cm程度のザク切りにし、きのこはバラバラにほぐす。(その他野菜はお好みで)
- 2
鶏肉は薄く切り、1口大に切る。
ベーコンも1cm幅に切っておく。 - 3
大さじ2程度の油をひいたフライパンで鶏肉を焼く。全体的に色が変わってきたら野菜を追加で投入する。
- 4
塩を少々まぶし、キャベツがしんなりしたらベーコンを入れ、調味料◎を入れ、中火で5分程煮込んで味を染みさせたら完成！
- 5
最後にかつお節をまぶして和えると美味しいです(オススメ)！
コツ・ポイント
我が家は卵アレルギーの子が居るため、マヨネーズの代わりにマヨドレ、ベーコンは卵不使用のものを代用してます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167143
