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キャベツのマヨかつお和え♪
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キャベツのマヨかつお和え♪-レシピのメイン写真

キャベツのマヨかつお和え♪

cassis03
cassis03 @cook_40084209

キャベツ消費に、あと１品に、お弁当に♪
このレシピの生い立ち
あと１品つくるのとキャベツ消費、マヨかつおならおいしいかも？から好みの味になりました(笑)

キャベツ消費に、あと１品に、お弁当に♪
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cassis03
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材料

今回はキャベツ半玉ぐらい
  • キャベツ 半玉
  • マヨネーズ 大さじ１ぐらい
  • だしの素 小さじ１
  • かつおぶし 小分けパック１袋
  • いりごま 多め
  • 砂糖(お好みで) 小さじ１
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすいサイズにざく切りする。

  2. 2

    どんぶりや耐熱ボウルにキャベツを入れて、３分～５分ぐらいチンする。(キャベツがしんなりするまで)

  3. 3

    キャベツから水が出るのでそれを捨てる。(熱いから注意)

  4. 4

    マヨネーズ、だしの素、かつおぶし、いりごまを入れて混ぜる。(砂糖はお好みで)

コツ・ポイント

マヨネーズは少しずつ足した方がしょっぱくならないかも。
キャベツの甘さによっては砂糖を少し足した方がまろやかになる。

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cassis03
cassis03 @cook_40084209
2019/11/13 10:15に公開
旦那や子供のために、たまに頑張ってます(笑)
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節

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