抹茶のアイスボックスクッキー
みみこ、 @cook_40284503
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本人ですのでご安心下さい＾＾
このレシピの生い立ち
京都のお土産で抹茶を買ってきたので、作ってみました（ ˆᴗˆ ）
覚えやすい分量と簡単な作り方です
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにバターを入れ練りまぜる
- 2
砂糖を加えもったりするまで混ぜる
- 3
卵黄を加え混ぜる
- 4
薄力粉と抹茶をふるいにかけ、混ぜる
はじめはきるように混ぜていく
- 5
手でこねてひとまとめにする
-
- 6
ラップの上で棒状にして冷凍庫で1時間冷やす
-
- 7
好みの厚さに切り、160度で予熱していたオーブンで10分焼く
ここで太めに切ると高級感が出ます！
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リアクション
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