10分で簡単！天津飯風☆卵焼き
栄養たっぷりで朝ごはんにピッタリです♪ 冷蔵庫の余り物の処分にも☆
このレシピの生い立ち
卵がいっぱいあったから
作り方
- 1
☆の材料を全部ボウルに入れてかき混ぜる。
- 2
フライパンでホットケーキの要領で両面焼く
- 3
包丁で食べやすい大きさにカット
-
- 4
【タレ】の材料を全て入れてかき混ぜ、電子レンジで30分チンする
- 5
取り出して一旦かき混ぜる
- 6
もう一度電子レンジで30分チンする
- 7
とろみが出るまで⑤～⑥を繰り返す。とろみがいい感じになったらタレが完成
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- 8
タレをかけて完成
-
コツ・ポイント
②で焼く時フタをして蒸し焼きにすると焦げにくくてGood
(小さじ1＝小さめスプーン1杯)
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