ファスティング！＊回復食スッキリ大根
wacococo☆ @cook_40230171
ファスティングの回復食で食べる【スッキリ大根】です。(^^)ゆっくり噛んで食べましょう。
このレシピの生い立ち
ファスティングして約1年経ちました。この食べ方が1番効果的です。(^^)是非皆さんにレシピをご案内したいです。
○梅干が洗剤、大根がタワシ洗いの役割をします。体の中をキレイにして、リセットしてくれます。
ファスティング！＊回復食スッキリ大根
ファスティングの回復食で食べる【スッキリ大根】です。(^^)ゆっくり噛んで食べましょう。
このレシピの生い立ち
ファスティングして約1年経ちました。この食べ方が1番効果的です。(^^)是非皆さんにレシピをご案内したいです。
○梅干が洗剤、大根がタワシ洗いの役割をします。体の中をキレイにして、リセットしてくれます。
作り方
- 1
大根→皮を剥いて→ラップして→電子レンジで15分→冷ます→電子レンジで15分→冷ます。
-
- 2
大根→短冊切りにする。→2lの水とだし昆布で15分煮る(レンジをしない場合は40分煮る)→スッキリ大根の完成！(^^)
-
- 3
梅干→たたき梅にする。
味噌の用意 -
- 4
【食べ方】
①温めた水を300ml(分量外)飲む - 5
②温めた水を300ml(分量外)にたたき梅(分量の1/4)を溶かして、梅湯をゆっくり飲みます。
- 6
③大根(分量の1/3)をよく噛んで食べます。(味噌をつけて食べてもいいです。)
- 7
④大根の茹で汁を300mlにたたき梅(分量の1/4)を溶かして、大根汁梅湯をゆっくり飲みます。
- 8
③と④を約3回行います。
- 9
注意！昆布は食べないでくださいね！(飾りです)
コツ・ポイント
大根→本来なら水で40分煮るのですが、最初に電子レンジで加熱すると、時短になります。ファスティング中に準備して冷蔵庫で保存、朝の時に楽です。
梅干→塩漬けの梅干にしましょう。はちみつ入りは回復に向いてないです。
味噌→大豆塩麹のみの物を。
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