簡単美味しい！アイスチョコケーキ
hinasweets @cook_40137553
チョコケーキのような、アイスのような、生チョコのような、アイスケーキです✨
サクサクのクッキーと濃厚なチョコが合いますっ
このレシピの生い立ち
ケーキ作りで余ったチョコクリームを冷凍してみたら美味しいアイスケーキになったので
簡単美味しい！アイスチョコケーキ
チョコケーキのような、アイスのような、生チョコのような、アイスケーキです✨
サクサクのクッキーと濃厚なチョコが合いますっ
このレシピの生い立ち
ケーキ作りで余ったチョコクリームを冷凍してみたら美味しいアイスケーキになったので
作り方
- 1
チョコレートを刻み、ボールに入れ湯煎で溶かす
- 2
チョコが溶けたら湯煎にかけたまま生クリームを入れ混ぜる
- 3
よく混ざったら、ハンドミキサーで泡だてる（ケーキに塗れるくらい、しっかり泡だてる
- 4
ココアクッキーを袋に入れ、綿棒で叩いて砕く。レンジで溶かしたバターを入れなじませる
- 5
タッパやケーキの型などに、ラップを敷いて砕いたクッキーを敷き詰める。スプーンなどでしっかり押さえつけておく
- 6
➄に、チョコクリームを入れ、ラップを上からかけて、表面を平らにする
- 7
冷凍庫で１時間ほど冷やす
- 8
ココアパウダーをかけて、一口サイズにカットすれば完成✨
コツ・ポイント
生クリームをちゃんと泡だてる！
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