大量生産可愛い!スノーボールクッキー!

砂糖好きにはたまらないスノーボールクッキー♡材料さえあれば家でも簡単に作れちゃいます!!手順通りに作れば失敗しない!
このレシピの生い立ち
サクサク感のスノーボールクッキーが大好きなので作ってみました!!
大量生産可愛い!スノーボールクッキー!
砂糖好きにはたまらないスノーボールクッキー♡材料さえあれば家でも簡単に作れちゃいます!!手順通りに作れば失敗しない!
このレシピの生い立ち
サクサク感のスノーボールクッキーが大好きなので作ってみました!!
作り方
- 1
バターを常温に戻します。電子レンジで温めないようにしてください。サクサク感が薄れてしまいます。
- 2
スプーンですりつぶすようにバターを伸ばしていきます。
- 3
アーモンドプードル、粉糖、薄力粉を混ぜ、粉奮いで奮います。
- 4
バターの上に奮います。
- 5
ゴムベラで切るように混ぜます。ポロポロするまで混ぜます。
- 6
厚めの袋に入れ、大きな亀裂がなくなるまでこねます。こねすぎるとサクサク感が薄れてしまいます。
- 7
冷蔵庫で30分生地を寝かせます。
- 8
オーブンを170度に予熱します。
- 9
寝かせた生地を好きな大きさに丸めます。縦長にすると焼き上がりが丸くなります。膨らむので小さめに丸めた方がいいです。
- 10
170度に予熱したオーブンで20分焼きます。
- 11
焼き上がったらよく冷まします。少し割れますが粉糖をつけるので大丈夫です。
- 12
袋に粉糖とクッキーを入れ、周りに粉糖をつけたら完成です!お皿の上でもできます。
- 13
プレーン生地にチョコチップを入れたり♪
薄力粉100gのうち10gをココアパウダーや抹茶パウダーにしたり♪ - 14
焼く時間はたったの30分!1回焼くごとに25~30個できます!
大量生産も可能です! - 15
袋に3つずつ詰めても可愛いです!!
- 16
可愛いお菓子人気4位♡
見てくださった方、ありがとうございます!
作ってくださった方、つくれぽもぜひお願いします!
コツ・ポイント
焼くとつぶれてしまうので、丸く作りたい時は、縦長に丸めるとつぶれてちょうどいい形になります。膨らむので大きすぎないように丸めるといいと思います。
バレンタインデーにもオススメです(*^^*)
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