白玉入りアイスクリームぜんざい
お月見、おやつ、デザートに！
このレシピの生い立ち
みたらし団子は飽きたし
あんこだけだと物足りないなー
と思ったので(´∀｀)
作り方
- 1
団子の材料(☆)をボウルに入れ、よくこねます。
- 2
１を沸騰したお湯に、形を整えて入れます。
- 3
団子が浮いてきて、３０秒程経ったら
すくって氷水に入れます。 - 4
冷めたら器に団子、あんこ、アイスクリームを乗せて完成です！
-
コツ・ポイント
豆腐で作ると固くなりません。
豆腐がなくても、適量の水で
美味しく出来ます。(耳たぶの硬さ)
こねたり丸めたりする作業は
お子さん楽しく出来る！
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