エンドレス数の子♪
数の子大好きな人にはたまらない♡エンドレス数の子♡
このレシピの生い立ち
違う味を楽しみたかったので(o^^o)
作り方
- 1
数の子を水に浸して塩抜きをする。（水は数回入れ替える。）
個人的には一晩浸けています。 - 2
薄皮を綺麗に取る。
- 3
マヨネーズと辛子を混ぜて、辛子マヨネーズを作る。（市販の辛子マヨネーズを使ってもOKです。）
- 4
数の子をキッチンペーパーで軽く水気を取ったら、手で食べやすい大きさに違って辛子マヨネーズと和えて出来上がり♪
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お正月に！「数の子の辛子マヨネーズ」 お正月に！「数の子の辛子マヨネーズ」
2016.12.28.嬉しい話題入り♡2015.12.4.みなと新聞に掲載感謝です♪数の子を洋風にアレンジ☺
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