もっちり新食感！冷凍カステラ
京のお抹茶 @maccha_lover
本掲載＊冷凍しただけで、固くならずになぜかもっちりとした面白い新食感に(´ω｀)
カステラの新しい食べ方です♪
このレシピの生い立ち
冷凍好きの嫌なクセ(笑)
カステラを食べてるときにこれも冷凍したら美味しそうだなーと。
案の定、美味です。
冷やしたり、冷凍したりすると、大抵は通常より甘さを感じなくなりますが、カステラの場合、逆により甘さを感じるようになるのも不思議です。
もっちり新食感！冷凍カステラ
本掲載＊冷凍しただけで、固くならずになぜかもっちりとした面白い新食感に(´ω｀)
カステラの新しい食べ方です♪
このレシピの生い立ち
冷凍好きの嫌なクセ(笑)
カステラを食べてるときにこれも冷凍したら美味しそうだなーと。
案の定、美味です。
冷やしたり、冷凍したりすると、大抵は通常より甘さを感じなくなりますが、カステラの場合、逆により甘さを感じるようになるのも不思議です。
作り方
- 1
カステラを冷凍する。
(カットし、紙を剥がしてからラップに包みジッパーに入れる。) -
- 2
不思議と固くならないんです！フォークで切れます。
-
- 3
H27.3.1
https://news.cookpad.com/articles/4359
掲載有難うございます！
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- 4
H27.3.22
話題入りしました。
ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡ -
- 5
H29.7.30 掲載感謝✨
https://news.cookpad.com/articles/25367
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- 6
「クックパッド感動の冷凍おかず」に掲載されました。
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- 7
R1.9.2 クックパッドニュース掲載
https://news.cookpad.com/articles/33441
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- 8
R6.4.3 クックパッドニュース掲載
https://news.cookpad.com/articles/54673
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- 9
R6.5.11 つくれぽ100人！ありがとうございます✨️
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