豚肉とじゃがいもの塩ソース炒め
ハミィ @cook_40098834
しっかりめの味付けでおかずになります。ボリュームもあってお腹一杯に♪お弁当にもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
塩味であっさりだけど、おかずになる味付けが気に入っています。
豚肉とじゃがいもの塩ソース炒め
しっかりめの味付けでおかずになります。ボリュームもあってお腹一杯に♪お弁当にもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
塩味であっさりだけど、おかずになる味付けが気に入っています。
作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶす
(ビニール袋に入れてやると楽チンです) - 2
●の調味料を合わせておく
- 3
じゃがいもは切って水に軽くさらし、レンジで2分チンする
ピーマンも切る - 4
フライパンに油をしき、豚肉を炒める
軽く火が通ったらじゃがいもを入れ、最後にピーマンを入れる - 5
全部に火が通ったら●の調味料を入れて炒め合わせる
コツ・ポイント
じゃがいもはあらかじめチンして時短に！
野菜は何でもOKです。きのこを入れたり、鶏肉にしても美味しいです！
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