鶏味噌焼き。(鶏ちゃん)

ぼんこつ。 @cook_40257150
材料少な目。簡単な鶏ちゃん焼き。
このレシピの生い立ち
テレビでやってた「鶏ちゃん」を
自分なりに作ってみました。
材料や調味料でアレンジする前の、
簡単な状態なので、色々足したり工夫してみてください。
鶏味噌焼き。(鶏ちゃん)
材料少な目。簡単な鶏ちゃん焼き。
このレシピの生い立ち
テレビでやってた「鶏ちゃん」を
自分なりに作ってみました。
材料や調味料でアレンジする前の、
簡単な状態なので、色々足したり工夫してみてください。
作り方
- 1
鶏肉とキャベツを切ります。鶏肉は食べやすい一口大くらい、キャベツも同様に食べやすいサイズ切ります。
- 2
☆の材料に手順1の材料をよく混ぜます。
- 3
20~30分以上、冷蔵庫で放置。
写真のように、丼を使うと良いかもしれません。 - 4
フライパンにクッキングシートを敷いて焼きます。(ここがポイント)
- 5
焦がさないように10分~15分焼けば出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンに、クッキングシートを
敷いて焼くのがポイント。
これによって焦げ付くのを防げます。
ホットプレート等で焼く場合も同様に、
クッキングシートを敷いておくと、
焦げ付かず、後片付けも簡単。
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