下味冷凍!鶏肉味噌焼き

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

【写真は後日掲載】味噌味がよく染みる!下味冷凍でいつもより美味しい1品を!
このレシピの生い立ち
鶏肉を大量に買ったので!

下味冷凍!鶏肉味噌焼き

【写真は後日掲載】味噌味がよく染みる!下味冷凍でいつもより美味しい1品を!
このレシピの生い立ち
鶏肉を大量に買ったので!

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材料

3〜4人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 味噌 大さじ1
  3. 醤油 小さじ2
  4. 料理酒 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    清潔なジップロックなどに①の鶏肉、味噌、醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れる。

  3. 3

    よく揉み込む。

  4. 4

    できるだけ平たくして、空気を抜きいて冷凍保存する。

コツ・ポイント

生姜チューブなどを入れて揉みこんでも美味しいです!

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