水菜の花芽のおひたし
すろーぽーく @cook_40056266
家庭菜園の水菜をほっておいたら、花が咲きよる。もったいないと、おひたしにしてみたら、美味しいやん
このレシピの生い立ち
もったいない精神で、水菜の花芽を茹でて、おひたしにしたら、案外美味しかったです。残りも全部おひたしにします～
水菜の花芽のおひたし
家庭菜園の水菜をほっておいたら、花が咲きよる。もったいないと、おひたしにしてみたら、美味しいやん
このレシピの生い立ち
もったいない精神で、水菜の花芽を茹でて、おひたしにしたら、案外美味しかったです。残りも全部おひたしにします～
作り方
- 1
水菜の花芽をよく洗って、茹でる
- 2
１を水にとって、絞って、みりんとおいがつおつゆを混ぜたものにつける。しばらくおいたら、完成
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