ランチに餅ピザ♪フライパンで簡単に
.*ちょこべりぃ.* @cook_40271341
もちもちパリパリの もち生地が美味しい♪
お好きな具材で
美味しそうなつくレポありがとうございます^ ^嬉しい〜♪
このレシピの生い立ち
お餅料理のレパートリーを増やしたくて^ ^
ランチに餅ピザ♪フライパンで簡単に
もちもちパリパリの もち生地が美味しい♪
お好きな具材で
美味しそうなつくレポありがとうございます^ ^嬉しい〜♪
このレシピの生い立ち
お餅料理のレパートリーを増やしたくて^ ^
作り方
- 1
切り餅は三等分くらいに切る
-
- 2
具材はあるもので^ ^
(具材によってはあらかじめレンチンしてください) -
- 3
フライパンにバター溶かし
餅を入れ、餅の下が少し溶けるまで
(弱火) -
- 4
水50ccを入れ、フタをし３分ほど(中火)
-
- 5
水分を少し残した状態で
ひっくり返す -
- 6
素早くケチャップを塗る
-
- 7
素早く具材を乗せて
フタをし
(弱火)3〜4分 -
- 8
出来上がりにさらにバターを回し溶かして餅をパリパリにします。
チーズが溶けたら出来上がり -
- 9
2020.1.4
仕上げのバターをレシピに組み込みました。パリパリにしないと扱いにくいようです。つくレポありがとう - 10
ちろさん、にこにこくうたんさんがご紹介してくださった、オーブンで仕上げるのナイスアイデアですね！
ありがとうございます！ - 11
美味しそうなつくレポ沢山ありがとうございます(*≧∀≦*)感謝〜♪☆
コツ・ポイント
バター多めの方がカリッと焼き目がつき美味しいです♪水の量はフライパンにより加減してください。水入れた後はハネに注意してくださいね。ランチにもぜひ♪(追記2020.6.17)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20220599
