ナスと豚バラのしょうが煮
YUKIKI☆ @cook_40050658
調味料混ぜて煮るだけ♪甘辛でご飯が進むこと間違いなしです！2013/4/11 話題入り2014/4/25 100人感謝♡
このレシピの生い立ち
白いご飯に合うおかずを考えました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ナス、豚バラ肉は適当な大きさに切る。
- 2
★を全部合わせてフライパンに入れ、ナス、豚バラが重ならないようにフライパンに入れ、アルミホイルなどで落し蓋をする。
- 3
中火で煮込み、途中ナスや肉を裏返し、煮詰まったら出来上がり。
お皿に乗せて、ちぎった大葉をふりかけて＊ - 4
スピードおかずのレシピ本に掲載していただきました。ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
汁が少な目なので、鍋より広めのフライパンに敷き詰めるようにしてください。
大葉がいい仕事してます(笑)
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