バレンタイン簡単お店並みの絶品マドレーヌ
友達にも友達のお母さん方にも絶対に大絶賛されるマドレーヌ！
分量もとても覚えやすく、混ぜて焼くだけで簡単です！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて大好きだったので教わりました。
友達が急に遊びに来ることになってもすぐ簡単に作れます！
友達の家に遊びに行く時によく作って持っていくのですが、友達にも友達の家族にも毎回大絶賛され、レシピを聞かれます！
バレンタイン簡単お店並みの絶品マドレーヌ
友達にも友達のお母さん方にも絶対に大絶賛されるマドレーヌ！
分量もとても覚えやすく、混ぜて焼くだけで簡単です！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて大好きだったので教わりました。
友達が急に遊びに来ることになってもすぐ簡単に作れます！
友達の家に遊びに行く時によく作って持っていくのですが、友達にも友達の家族にも毎回大絶賛され、レシピを聞かれます！
作り方
- 1
オーブンを170℃で予熱する。
- 2
バターを湯煎にかけておく。
-
- 3
小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく。砂糖もふるいをかけふるっておく
- 4
ボールに小麦粉と砂糖を入れ木べらでまぜあわせる。
- 5
十分に混ぜ合わせたらこの中に卵を加えて木べらで混ぜる。
- 6
最初は種がかたいがよく混ざるとトロリとなってくるのでそれまでまぜあわせる。
写真ぐらいがベスト！ -
- 7
溶かしたバターを加える。
- 8
ここでお好みでバニラエッセンスとブランデーもまぜあわせる。
(私は入れないです) - 9
型に紙を敷く。
- 10
型の中に種を入れ、170℃にあたためたオーブンの中で20分ぐらい焼く。
- 11
2020年5月5日
｢マドレーヌ｣検索で1位！
ありがとうございます！！ -
- 12
Aokokko♩さん
チョコチップや抹茶、ココア入り美味しそう！
作ってくれてありがとうございます！ -
- 13
tkanachanさん
何度もリピしてくださってありがとうございます！ -
- 14
ともよさん
レーズン入り美味しそう！
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
卵を入れてから最初はかたいけどトロッと柔らかくなるまでまぜあわせるのがコツです！
ベーキングパウダーなしでも大丈夫です！その場合ずっしりとした出来上がりになります！
ちなみに私の祖母はベーキングパウダーなしの方が好きです。
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