美味!桜エビとキャベツのペペロンチーノ☆

♥️MIRIA♥️
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

ニンニクの香ばしい香りと桜エビの風味、シャキシャキのキャベツがたまらない❗塩味が効いた春のペペロンチーノです(*^^*)
このレシピの生い立ち
家に頂き物のキャベツとツナ缶、桜エビがありいつもの酵素玄米が炊けていなかったので思いつきレシピで作ってみました(*^^*)♪

美味!桜エビとキャベツのペペロンチーノ☆

ニンニクの香ばしい香りと桜エビの風味、シャキシャキのキャベツがたまらない❗塩味が効いた春のペペロンチーノです(*^^*)
このレシピの生い立ち
家に頂き物のキャベツとツナ缶、桜エビがありいつもの酵素玄米が炊けていなかったので思いつきレシピで作ってみました(*^^*)♪

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材料

1人分
  1. パスタ お好みの量
  2. お湯 お鍋に多めの量
  3. オリーブオイル たっぷり目
  4. ニンニク お好みの量
  5. 鷹の爪 1本
  6. 桜エビ お好みの量
  7. ツナ缶 お好みの量
  8. キャベツ お好みの量
  9. 玉ねぎ お好みの量
  10. お好みの量
  11. 胡椒 お好みの量
  12. 白ワイン 少々

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と塩を入れ沸騰させたらパスタを入れる。

  2. 2

    フライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪を香りが出るまで加熱する。

    ※焦がさないように注意

  3. 3

    香りが出たら玉ねぎを入れる

  4. 4

    頃合いを見てキャベツも入れ塩コショウをふり
    白ワインも入れる。

  5. 5

    ツナと桜エビも入れて炒める。

  6. 6

    固めに茹で上がったパスタを入れて混ぜる。

  7. 7

    麺と野菜が混ざりあう様にして炒め
    塩コショウで味を整える。

  8. 8

    お皿に盛って完成です(*^^*)♪

コツ・ポイント

塩味は濃い目の方が美味しいです(*^^*)♪

麺はアルデンテで茹でてプリプリパスタに❗

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初めまして!天然石と厳選アイテムのオンラインショップ「MIRIAM」代表「MIRIA」です♪2012年頃から玄米菜食・食養生を実践し半年間で−10kgのダイエットに成功☆食事を変えた事によって体型や健康問題が解決!見た目・性格、更には運命までもが大変化し楽しい毎日になりました♪現在は雑食。過去の食事日記はブログで書いています♪検索⇒「MIRIAM MIRIA」blog内お料理日記カテゴリー
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