HMと炊飯器で簡単♡ふわふわの南瓜ケーキ
ホットケーキミックスと炊飯器で超簡単にフワフワなカボチャのケーキが出来ちゃいます♬お顔を付けてハロウィンにも是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
友人が簡単なケーキを教えて欲しいと、いつもリクエストしてくれるので、ハロウィン用に幾つか作りました。
その中のレシピの1つです♬
HMと炊飯器で簡単♡ふわふわの南瓜ケーキ
ホットケーキミックスと炊飯器で超簡単にフワフワなカボチャのケーキが出来ちゃいます♬お顔を付けてハロウィンにも是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
友人が簡単なケーキを教えて欲しいと、いつもリクエストしてくれるので、ハロウィン用に幾つか作りました。
その中のレシピの1つです♬
作り方
- 1
耐熱ボウルに5ミリ程度にスライスしたカボチャを入れてレンジ600Wで約8分加熱し、ホイッパーで崩れるくらいにします。
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- 2
①が熱い内にカボチャを崩しながらバターと砂糖を入れ、余熱で溶かしながら混ぜ合わせます。
-
- 3
②に溶き卵を加えて混ぜ、均一になったらホットケーキミックスとシナモンを入れて更に混ぜます。
-
- 4
均一になったら炊飯器に流し入れ通常モードで炊き上げ、炊き上がったら竹串等を刺し生地が付いて来たら再度炊いて下さいね。
-
- 5
【お顔の作り方】クッキングペーパーをジャックオーランタンのお好みのお顔に切り、ピッタリと乗せてココアを乗せていきます。
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- 6
ココアパウダーは、フンワリとかけるよりも指で少量を付けてから塗り込むようにすると綺麗に付きますよ♡
-
- 7
ホイップクリームに抹茶を混ぜて乗せました♬
お好みで色々アレンジして下さいね♡ -
- 8
ホットケーキミックスで簡単♪BIGなシューケーキレシピID : 19071170
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- 9
HMで簡単ふわふわ南瓜カステラケーキはレシピID : 20258857
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コツ・ポイント
南瓜を細かく潰すとフンワリ仕上がり、大き目に残すとモチッとした食感になります♬
生地に大きな気泡がありましたら焼く前に数回台に落して潰して下さいね♡
綺麗な黄色にしたい方は南瓜の皮を剥いて下さいね♪
シナモンはお好みでどうぞ♪
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