簡単美味・とろとろチーズのトマトスープ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
白菜たっぷりあったかスープ☆
このレシピの生い立ち
調理時間：15分（＋加熱時間）
（1人あたり）カロリ－：179kcal・塩分：1.7g
簡単美味・とろとろチーズのトマトスープ
白菜たっぷりあったかスープ☆
このレシピの生い立ち
調理時間：15分（＋加熱時間）
（1人あたり）カロリ－：179kcal・塩分：1.7g
作り方
- 1
●下準備●
白菜は５ミリ幅に切る。
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
ベーコンは縦半分に切って５ミリ幅に切る。 - 2
●作り方●
鍋にオリーブオイルを熱し、中火で白菜と玉ねぎを炒める。 - 3
しんなりしたらベーコンと酒を加え、全体に油がまわったら、CO・OPイタリア産あらごしトマトとAを加え、強火にかける。
- 4
③が沸騰したら、アクをとり、弱火で煮る（約15分）。
- 5
塩（分量外）で味をととのえ、器に取り、熱々のうちにピザ用チーズをかける。
コツ・ポイント
白菜をキャベツに代えても美味しく食べられます。
※ピザ用チーズは、必ず生食できるものを使用してください。
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