ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ
1時間以内で作れます!!♪ホットケーキミックスを使っているので、膨らまない心配もいりません！バレンタインにいかがですか？
このレシピの生い立ち
見た目がよく、美味しく、簡単なケーキを作りたいと思い、作りました!!
ホットケーキミックスがひと袋余っていたのでそれを使うレシピにしました！
ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ
1時間以内で作れます!!♪ホットケーキミックスを使っているので、膨らまない心配もいりません！バレンタインにいかがですか？
このレシピの生い立ち
見た目がよく、美味しく、簡単なケーキを作りたいと思い、作りました!!
ホットケーキミックスがひと袋余っていたのでそれを使うレシピにしました！
作り方
- 1
バターを常温に戻し、よく溶かします。解けない場合は湯煎をする、レンジで5秒ずつ温めるなどしてください。
-
- 2
溶かしたバターに砂糖をいれ、クリーム状にふわっとするまでよく混ぜたあと、卵を入れます。
-
- 3
溶け残りがないよう、よく混ぜてください。
ここでもし分離してしまったら湯煎をしながらバターを溶かします。 -
- 4
ホットケーキミックスを入れます。
-
- 5
ゴムベラで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
- 6
3分の1くらいを取り出し、ココアパウダーを入れ、よく混ぜます。
-
- 7
プレーン生地の上にココア記事をのせます。
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- 8
ゴムベラで大きく2回混ぜます。
-
- 9
パウンドケーキ型にいれ、上から5回ほど落とし、ならします。
※写真を撮り忘れてしまいました、、 - 10
180度に予熱したオーブンで15分焼き、真ん中にナイフで切れ目を入れます。そのあと180度のオーブンで25分焼きます。
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- 11
冷めてから切ったら完成です!!
-
- 12
マーブルではなくチョコチップ入りも作りました〜♪
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コツ・ポイント
バターは常温に戻して柔らかくしてから、卵は人肌くらいの温度になってから使ってください!!バターが溶けないと分離してしまいます、、、もし分離したら湯煎に溶かしながら砂糖とバターと卵を混ぜてください！
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