レンジで簡単おつまみ✨エノキ明太子✨
toshimasu @cook_40018832
器ひとつで洗い物も少なく、あっという間に出来ちゃいます♪おつまみにもおかずにもお弁当にも✨
このレシピの生い立ち
お買い得だったエノキと、冷凍庫の明太子を合わせてみました♪なるべく洗い物を減らしたくて、レンジで作りました♪
レンジで簡単おつまみ✨エノキ明太子✨
器ひとつで洗い物も少なく、あっという間に出来ちゃいます♪おつまみにもおかずにもお弁当にも✨
このレシピの生い立ち
お買い得だったエノキと、冷凍庫の明太子を合わせてみました♪なるべく洗い物を減らしたくて、レンジで作りました♪
作り方
- 1
エノキを食べやすい長さに切り、
耐熱容器にいれます。
明太子を乗せてごま油を回しかけます。 - 2
ラップをしてレンジで3分加熱します。
醤油を加え、箸で明太子をほぐしながら全体をよく混ぜます。 -
コツ・ポイント
レンジは500wで作りました。
今回の明太子は大きかったので、小さいものなら醤油をもう少し増やして塩味を調整してみてください。
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