ふろふき大根ココットカマン

なおちゃん0806 @cook_40068296
一瞬フォアグラに見える⁈ヘルシーな大根と濃厚なカマンベール、甘味噌も以外と合いました♪ご飯のおかずに♪
このレシピの生い立ち
クックモニターの抽選に初めて当たりましたー♪(^o^)/*
ふろふき大根ココットカマン
一瞬フォアグラに見える⁈ヘルシーな大根と濃厚なカマンベール、甘味噌も以外と合いました♪ご飯のおかずに♪
このレシピの生い立ち
クックモニターの抽選に初めて当たりましたー♪(^o^)/*
作り方
- 1
大根を3cmくらいの輪切りにし、面取りをして味がしみやすいように裏、表に1cmくらい隠し包丁を入れる。
- 2
耐熱容器に水を1センチくらい入れ、だしを入れ600Wのレンジで8分~10分柔らかくなるまでチンする。または、鍋で茹でる。
- 3
☆調味料を合わせ、耐熱容器に入れ、レンジで10秒くらいチンしてまぜる。
- 4
ココット皿にカマンベールチーズを半分にスライスして入れ、大根、味噌をかけて、大根の葉を乗せ、レンジで1分チン♪
コツ・ポイント
大根はしっかり柔らかくなるまでチン♪するか茹でて下さい♪味噌はお好みで合わせ味噌でも♪市販の献立いろいろ味噌で手抜きもできます♪^^;
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