ケチャップライスでココットカマン

さいくりんぐ
さいくりんぐ @cook_40034884

ごはんがおかず?!トロッとカマンベールがからまって美味しい☆
このレシピの生い立ち
モニター当選し考えたレシピです。

ケチャップライスでココットカマン

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材料

  1. 玄米ご飯白米玄米1:1で炊いたもの) 茶碗1/2杯
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. 人参 少々
  4. ピーマン 1/4個
  5. ウインナー 1本
  6. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 少々
  7. トマトケチャップ 大1
  8. ☆お好みソース 大1
  9. ☆砂糖 小1/2
  10. 乾燥パセリ 少々
  11. 油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    ①にんじんは薄くいちょう切り、玉ねぎとピーマンはみじん切り、ウインナーは薄く輪切りにしておく。

  2. 2

    ②フライパンにサラダ油をひいて①を入れて火が通るまで炒め☆の調味料で味付けする。

  3. 3

    ③ココット皿に②を入れて、食べやすい大きさに切ったカマンベールチーズ を乗せてトースターで3分程度焼く。

  4. 4

    パセリは焦げやすいので出来上がる少し前にふりかける。

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さいくりんぐ
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四国在住。大好きな野菜を使ったレシピを日々考えています。手早く、無駄なくをモットーにがんばります。
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