作り方
- 1
安納芋と練り物は、食べやすい大きさに切る。万能ねぎは小口切り。
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- 2
フライパン 又は 鍋に、安納芋・練り物・水・砂糖・酒・みりん・醤油を入れ強火。
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- 3
沸騰したら、落し蓋をして弱火で5分煮る。
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- 4
器に盛り付け、万能ねぎと、すり胡麻をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
万能ねぎ・すり胡麻は、あればご使用下さい。
練り物は、お好きな練り物でお試し下さい。
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