白子と餅巾着のだし煮
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
白子と、おでんのような材料でだし煮を作りました！
このレシピの生い立ち
おでんで使うことの多い、餅巾着をだし煮にしてみたくて考案しました。
白子と餅巾着のだし煮
白子と、おでんのような材料でだし煮を作りました！
このレシピの生い立ち
おでんで使うことの多い、餅巾着をだし煮にしてみたくて考案しました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄く切ります
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- 2
白子以外のすべての材料を鍋に入れて煮ます
-
- 3
玉ねぎがやわらかくなったら白子をいれ、火が通ったら完成
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コツ・ポイント
白子は最後に入れるのがコツです。
今回、白子を長く煮すぎてしまい、溶けてほとんど姿が消えてしまいましたので・・・
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［大雑把最高］おでん風煮物（自分用メモ） ［大雑把最高］おでん風煮物（自分用メモ）
なんちゃっておでん。材料もその時安かった練り物売り場のものをぶち込んだだけ。普通のおでんよりほんのり甘めで優しい煮物。
にゃお39 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21033964
