お弁当♡アスパラ菜でキッシュ風ケークサレ
mi0921 @mi0921
春の野菜を使ってお弁当用のケークサレを作りました。アスパラ菜(オータムポエム)が手に入らなければ菜の花や他の野菜でもOK
このレシピの生い立ち
アスパラ菜(オータムポエム)をいただいたので(o^^o)お花見用のお弁当に作りました
お弁当♡アスパラ菜でキッシュ風ケークサレ
春の野菜を使ってお弁当用のケークサレを作りました。アスパラ菜(オータムポエム)が手に入らなければ菜の花や他の野菜でもOK
このレシピの生い立ち
アスパラ菜(オータムポエム)をいただいたので(o^^o)お花見用のお弁当に作りました
作り方
- 1
アスパラ菜は2cm程度、じゃがいもはさいの目切りにします。
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- 2
じゃがいもアスパラ菜の順にシリコン型に入れます。塩をひとつまみ振り(分量外)600wのレンジで2分程度加熱します
-
- 3
ボウルで◎を混ぜ合わせた後★を加えて更に混ぜます。(泡立て器でガシャガシャやってOK♪)
最後に野菜を加えます。 -
- 4
クッキングシートをしきます。
-
- 5
3をプレートに流し込み、粉チーズを少し散らします。200度に温めたオーブンで18分焼いたら完成です♪
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コツ・ポイント
＊最後に竹串で刺してみて生地がつかなければ焼き上がりOKです♪
＊じゃがいもはレンジで加熱すると熱ムラがでやすいので、 ポリ袋ではなくシリコン型を使いました。
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