カオマンガイにピッタリな甘酸っぱくてナンプラーを効かせたソースです。

焼いたお肉・魚、蒸した野菜にかけても美味！ヌックマムを使っているのでナンプラーよりも食べやすいです。

タイ料理カオマンガイのタレです。ナンプラーを使うだけで、本格的なタレになります。

炊飯器で炊くだけの和風なカオマンガイです。ナンプラー不使用で手軽なレシピにしました！ごはんだけでも美味しいので3合です。

ナンプラーを使ったお料理を作りたかったので。鶏肉は柔らかく仕上がります。ご飯にとりの出汁が染みて美味しいです。炊飯器でご飯とおかずが一緒に作れて手間なしです。鶏肉は、もも肉でも手羽元でも柔らかく仕上がります。コーンはお好みで使ってください。

ナンプラー（タイ料理）が苦手の人でも激ウマなカオマンガイ（海南チキンライス）が簡単に♬ナンプラーを入れれば本格タイの味♡

パクチーもナンプラーも嫌いでも食べられるよう、うちにあるもので、わたし流に馴染みある味にしてみました。

蒸し鶏で シンガポールチキンライス♡

人気のタイ料理カオマンガイ★ナンプラーは苦手なので、使用しないレシピです♡旦那さんも大絶賛の一品です♪

カオマンガイのタレ 他にも棒々鶏などにも合います

1人分を鍋で作りたくて、ちょうど良い調味料量を何度か作り大絶賛してもらえてます^_^

大阪梅田・グランフロントうめきた広場にあるマンゴツリーキッチン カオマンガイのお店の味を再現してみました♪