カオマンガイにピッタリな甘酸っぱくてナンプラーを効かせたソースです。
このレシピの生い立ち
カオマンガイを本場で食べたり、色々なレシピやお店の味を参考に何度も作って実食した後、やっとたどり着いたレシピです。