鍋の後美味しいだしが残っていませんか？雑炊もいいけど、たまには変わった食べ方もいいかも。我が家は具なしが定番です。

圧力鍋を使って作りました。

お鍋のシメはおうどん？雑炊？お鍋の残り出汁で簡単、茶碗蒸し

お鍋の残りで簡単茶碗蒸し

お鍋で残った野菜をちょっと変身♪

旨味たっぷりの鍋のスープ。雑炊やうどんにしても余ったら、茶碗蒸しにして次の日のおかずにしちゃいましょう！

色々な具からでた出汁が、茶碗蒸しをより一層美味しくしてくれます。

皆さんやってるかもしれませんが。

初挑戦でも、すも入らずキレイに出来ました(^O^)

中身は余り物だけと味は本格蒸し器が無くたって出来るもん

鍋物の残り汁を捨てるのは勿体ない。是非茶碗蒸しに使って下さい。

鍋の残り汁でなんちゃって茶碗蒸し風☆出汁の出た鍋の残り汁だから味付けいらず♪シメはヘルシーに♪