ツナと焼きキャベツの彩り和風パスタ
benny_chan @cook_40165552
お野菜たくさん取れるパスタです。焼きキャベツの甘く香ばしい香りと、ツナ、醤油がマッチング！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあり合わせ野菜で彩りよく(^^)
ツナと焼きキャベツの彩り和風パスタ
お野菜たくさん取れるパスタです。焼きキャベツの甘く香ばしい香りと、ツナ、醤油がマッチング！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあり合わせ野菜で彩りよく(^^)
作り方
- 1
パスタは時間通りに茹でる
- 2
キャベツはざっくりと千切りにする。パプリカ、オクラはは5ミリ幅に切る。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツに焦げ目がつくまで強火で炒める。甘い香りがしてくるまでしっかり炒める。
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- 4
パプリカ、オクラ、ツナを加えてさっと加熱し、塩、白だし、醤油で調味する。
- 5
パスタをお皿に入れ、がっつり具を乗せる。彩にベビーリーフやプチトマトをサイドに乗せると綺麗です！
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コツ・ポイント
キャベツを強火で焦げ目がつくまで炒めると甘くて香ばしく、カサも減りたくさん食べられますよ！我が家では私と娘、2人でざる一杯消費します（笑）
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