色鮮やか♡簡単ミョウガの甘酢漬け
＊Lemonbalm @cook_40254861
鮮やかな色のためお弁当の付け合せに！おつまみの彩に！さっぱりして食がすすむ簡単な１品です。箸休めにも最適♡
このレシピの生い立ち
大量のミョウガを入手し、消費に困ったところ知人が教えてくれた食べ方を真似しアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
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材料を準備します。
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ミョウガを縦半分に切り、15秒さっと茹でます。
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保存容器にミョウガ、昆布をいれカンタン酢をいれ味が染み込むまで置いておきます。
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容器が無ければジップロックなどでも代用可能です
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１時間すると鮮やかな色が出てきます。
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