簡単もう一品！青梗菜ともやしの香味和え
mnk0212 @cook_40132089
長ねぎ、大葉の風味が美味しい、もりもり食べれる副菜です！
このレシピの生い立ち
施設で作っていて、美味しいので家でも作りました！
簡単もう一品！青梗菜ともやしの香味和え
長ねぎ、大葉の風味が美味しい、もりもり食べれる副菜です！
このレシピの生い立ち
施設で作っていて、美味しいので家でも作りました！
作り方
- 1
青梗菜はざく切りし、もやしと一緒にレンジで加熱する。長ねぎ、大葉はみじん切りにする。
- 2
青梗菜、もやしは2〜3分程で火が通ったか確認する。加熱出来たら、冷水で洗い、水気をよく絞る。
- 3
みじん切りにした長ねぎ、大葉と青梗菜もやしを合わせて、調味料を加えたら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油じゃなくて、中華だしでもナムルみたいで美味しいです！お好みの調味料で食べて下さい(^O^)
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