◆簡単&美味♡カニのトマトスパゲッティ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

簡単におうちでイタリアンレストランのスパゲッティを再現♡
お店の味で感動と言ってもらえたレシピ♡
冷凍保存可能です!!
このレシピの生い立ち
カニ缶がお安く手に入ったのでお店のお味再現レシピ( *´艸`)♡

◆簡単&美味♡カニのトマトスパゲッティ◆

簡単におうちでイタリアンレストランのスパゲッティを再現♡
お店の味で感動と言ってもらえたレシピ♡
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カニ缶がお安く手に入ったのでお店のお味再現レシピ( *´艸`)♡

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材料

  1. トマト缶 1缶(400ℊ)
  2. カニ缶 1缶(100ℊ)
  3. 玉ねぎ 半コ
  4. にんにく(みじん切り) 1片分
  5. 生クリーム(牛乳でも可) 100cc
  6. コンソメ(固形) 1コ
  7. 小さじ半分~小さじ1
  8. バター(あればで可) 小さじ1
  9. セリ(みじん切り) お好みで飾り用

作り方

  1. 1

    玉ねぎはかなり細かいみじん切りにする
    (写真参照)

    ※私はレシピの2倍量で今回作っています

  2. 2

    お鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒める

  3. 3

    玉ねぎを入れてしんなり火が通るまで炒める

  4. 4

    トマト缶とカニ缶(汁ごと)コンソメを入れて中火~弱火で時々かき混ぜながら20分煮る

  5. 5

    少し水分が蒸発して煮詰まるイメージです。

  6. 6

    生クリームとバターを入れて味をみてお塩を入れて調整する。

  7. 7

    別鍋でお湯に小さじ1の塩(分量外)を入れてスパゲッティを茹で水を切ったら適量のソースと混ぜ合わせる

  8. 8

    盛り付けてお好みでパセリを散らして
    出来上がりです♡

  9. 9

    ソースに絡めてお召し上がりください♡

  10. 10

    ジップロック袋で小分けして冷凍保存♡

  11. 11

    クックパッド絶品パスタ本に掲載頂きました♡

コツ・ポイント

玉ねぎは極力細かくしてください。
食べたときのカニのほぐし身を楽しむためです♡

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お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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