オクラ&トマト缶のケチャップライス

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オクラを入れたシンプルなケチャップライスです

オクラ&トマト缶のケチャップライス

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材料

1皿分
  1. ごはん 150g
  2. オクラ 1本
  3. オリーブオイル(油) 小さじ1
  4. トマト缶 大さじ3
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. シュレッドチーズ 大さじ1
  8. パセリ(乾燥) 小さじ1/4
  9. 胡椒 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □オクラを水洗いし、輪切りにする。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●トマト缶、オクラを入れ、数分炒める。

  2. 2

    ●ごはん、ケチャップ、鶏ガラスープの素を加え、混ぜる。
    ●器に盛る。
    ●チーズ、パセリ、胡椒をかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みでいろいろな具材を追加してみて下さい。

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