白玉粉でチーズポンデケージョ☆

湊トンママ @cook_40251839
おやつにいかが?(笑)
このレシピの生い立ち
チーズポンデケージョを昔食べたのを思いだし自分なりに作ってみました☆
白玉粉でチーズポンデケージョ☆
おやつにいかが?(笑)
このレシピの生い立ち
チーズポンデケージョを昔食べたのを思いだし自分なりに作ってみました☆
作り方
- 1
材料を用意して牛乳を人肌に温めておく。
- 2
ボールに白玉粉、塩わ入れ少し混ぜ牛乳を加え粒がなくなるまでしっかり混ぜる。
- 3
②に玉子を加え混ぜる。
- 4
③に粉チーズを半量混ぜ、混ざったら残りを加え混ぜる。
- 5
④にピザ用チーズを加え混ぜ油を入れ全体がもったりするまで混ぜる。チーズ感がもっとな方はスティックチーズを混ぜる
- 6
ラップを生地につけて冷蔵庫で30分休ませる。
- 7
オーブンを180℃に余熱しておく。一口だいに丸め上から指で少し押さえる。
- 8
180℃で18分焼いたら出来上がり☆
- 9
スティックチーズを入れたバージョンです☆飛び出たりしますが美味しいですよ!
コツ・ポイント
ひたすら合わせて混ぜて丸めて焼くだけです(笑)スティックチーズを全部に混ぜるなら③本位で良いです。小さくちぎって混ぜて下さいね♪
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