白玉粉でチーズポンデケージョ☆

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839

おやつにいかが?(笑)
このレシピの生い立ち
チーズポンデケージョを昔食べたのを思いだし自分なりに作ってみました☆

白玉粉でチーズポンデケージョ☆

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チーズポンデケージョを昔食べたのを思いだし自分なりに作ってみました☆

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材料

一口サイズ約30個
  1. 白玉粉 150㌘
  2. 牛乳 100㏄
  3. 玉子 1個
  4. 3㌘
  5. 粉チーズ 25㌘
  6. ピザ用チーズ 25㌘
  7. サラダ油 大1(10㌘)

作り方

  1. 1

    材料を用意して牛乳を人肌に温めておく。

  2. 2

    ボールに白玉粉、塩わ入れ少し混ぜ牛乳を加え粒がなくなるまでしっかり混ぜる。

  3. 3

    ②に玉子を加え混ぜる。

  4. 4

    ③に粉チーズを半量混ぜ、混ざったら残りを加え混ぜる。

  5. 5

    ④にピザ用チーズを加え混ぜ油を入れ全体がもったりするまで混ぜる。チーズ感がもっとな方はスティックチーズを混ぜる

  6. 6

    ラップを生地につけて冷蔵庫で30分休ませる。

  7. 7

    オーブンを180℃に余熱しておく。一口だいに丸め上から指で少し押さえる。

  8. 8

    180℃で18分焼いたら出来上がり☆

  9. 9

    スティックチーズを入れたバージョンです☆飛び出たりしますが美味しいですよ!

コツ・ポイント

ひたすら合わせて混ぜて丸めて焼くだけです(笑)スティックチーズを全部に混ぜるなら③本位で良いです。小さくちぎって混ぜて下さいね♪

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湊トンママ
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簡単に出来る料理を投稿していきたいです♪美味しい料理でたくさん、有り難うッて言ってもらえる料理をつくりましょう(笑)\(^o^)/
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